OYATTU MAGAZINE おやつマガジン創刊号
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OYATTU MAGAZINE おやつマガジン創刊号

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特集:みんなの、おやつ物語 人の数だけおやつがある。おやつにまつわるあれこれを、世界中の食や暮らし、文化、歴史、科学などさまざまなテーマで迫っていく雑誌が創刊。人気のお店や欲しくなるようなスイーツの情報はほとんど載っておらず、おやつの楽しかった、美味しかった思い出や物語が収録されています。 今号は「みんなの、おやつ物語」をテーマに、個人的なおやつにまつわるエピソードを作家14名が寄稿。その他、おやつにまつわる多彩なコンテンツで構成されています。 目次 ・プロローグ ひみつの時間 ・特集 みんなの、おやつ物語 ・おやつのABC ・おやつとは何か? ・神経美学でおやつを考える ・にっぽんのおやつ探訪記 #1 いがまんじゅう ・つくるひとを訪ねて カルパ(長野県茅野市) ・現地取材 ホーチミンのおやつを追いかけて ・エピローグ また、食べに行きたいね 寄稿: 角田光代(作家)/若木信吾(写真家)/西山勲(写真家)/高谷絵理香(農家、蒜山耕藝)/熊谷直子(写真家)/小林昂祐(本誌発行人)/荻田泰永(北極探検家)/濱田紘輔(写真家)/優河(シンガーソングライター)/廣田達也(写真家)/野村麻里(ライター)/福田里香(菓子研究家)/柳本々々(詩人)/安福望(イラストレーター)ほか *掲載順