神戸に引っ越し一人暮らしをはじめてからの「ひとり分のごはん」の自炊アイデアをまとめた１冊。 『朝食』『昼食』『夕食』『お客さんが来た時』など食のドキュメンタリー形式で全100レシピ紹介。 写真：齋藤圭吾、デザイン：立花文穂、編集：赤澤かおりという豪華な布陣で造形物としてもかっこいい本に仕上がっている。