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OYATTU magazine おやつマガジン 3号「大地に根をのばして」

1,760円

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農業と自然のある暮らしをテーマにあらためて「豊かさ」を見つめ直し、自然=大地に根を張って生きる人たちを取材。 自然に根差した暮らしを送る人たちの考えや大切にしていること。食べ物やおやつを自分で育て、作ることの素晴らしさだけでなく、直面する苦労や悩みも含め、人生に向き合っている人たちの物語。 目次: ・巻頭エッセイ ちいさな体が白旗をあげた夏/大竹昭子 ・りんごを巡る ふたりの旅/渡邉正典・井上一道 ・新世代ファーマーの生きる道   自然派喫茶Sol 加藤ソフィ   柴海農園 柴海祐也   なかむら耕作所 中村光宏・香奈 ・北の大地は花に囲まれて   エゾアムプリン製作所 加藤公之・かおり ・寄稿・インタビュー それぞれの"農"   畑とおやつ/坂口恭平   古来種って、ナンデスカ?/高橋一也   畑を耕す、本屋を営む/モリ テツヤ   よろこびの種を繋ぐということ/高橋久美子 ・"農"にまつわる、たいせつな話   半農半Xという生き方/塩見直紀   宮沢賢治と農民芸術/大島丈志   学生が考える未来のおやつ/近畿大学   気象予報で農業の力に/寺本卓也 ・わたしのおやつ/tara ・商店街の肖像/ジョイフル三ノ輪 ・日本で味わうインド文化/西葛西リトル・インディア ・また、食べに行きたいね

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