石井好子のヨーロッパ家庭料理 / 石井好子
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石井好子のヨーロッパ家庭料理 / 石井好子

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ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した料理指南書にして第一級の食紀行。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを収録。1970年代の幻の料理本、復刻新装版。