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キッチンドランカーの本 ソースとワイン / 仔鹿・紫都香

660円

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京都のワインショップ、仔鹿で開催されている「キッチンドランカーの会」という料理教室兼ワイン教室での発言を書き起こした冊子。今回のテーマは、ソースとワイン。対談集のような形式で、テーマを変えながら毎月開催していくシリーズ。

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