京都・三条のワインショップ、仔鹿で開催されている「キッチンドランカーの会」という料理教室兼ワイン教室での発言を書き起こした冊子の第二弾。今回のテーマは、煮物とワイン。対談集のような形式で、テーマを変えながら毎月開催していくシリーズ。 毎日の食事、そして毎日のお酒がより大らかで楽しいものになりそうな一冊。